Le Collectif Rio + 20 demandait que la Déclaration de Rio+20 assure comme principes fondamentaux :

Le respect des équilibres écologiques, avec une stabilisation du climat à un niveau qui garantisse un accès pour tous à l’eau, à l’énergie et à l’alimentation et permette à la fois d’éviter des désastres écologiques, et de protéger la biodiversité. Cela passera par la construction de cadres régionaux, nationaux et mondiaux adéquats, fondés au niveau international sur le principe d’une responsabilité partagée mais différenciée, propre à la nouvelle donne de ce siècle

Le droit à l’alimentation et à la souveraineté alimentaire pour tous, notamment via un soutien au développement de pratiques alternatives viables et pérennes tels que l’agriculture paysanne, familiale, biologique ou agro-écologique

Le développement des circuits courts, notamment dans le domaine de l’alimentation, en veillant à ce que les circuits longs garantissent une rémunération équitable des producteurs et aient un impact faible sur les ressources naturelles et sur l’environnement

Rio + 20 les petites phrases

Alimentation : Comment nourrir 9 milliards d'êtres humains en 2050 ?   La suite  La sécurité alimentaire existe lorsque pour tous les individus, il y a, à tout moment, un accès physique et économique à une nourriture suffisante, sûre et nutritive qui satisfait leurs besoins nutritionnels et leurs préférences alimentaires pour mener une vie saine et active.

En 2011, l'association berlinoise Foodwatch diffusait une étude en forme de coup de poing, intitulée Les fabricants de la faim. Comment la Deutsche Bank, Goldman Sachs, et d'autres institutions financières spéculent sur l'alimentation au détriment des plus pauvres. L'ONG y révélait le rôle pionnier de la Deutsche Bank en matière d'interconnexion entre activité bancaire de détail et spéculation sur les matières premières à travers l'ouverture des fonds DB PowerShares en 2004, inaugurant un vaste marché de casino accessible à n'importe quel porteur : "Ce produit financier a rapidement été un succès et il y a maintenant des centaines de fonds de garantie de ce type dans lesquels des centaines de milliers d'investisseurs peuvent prendre des paris sur l'évolution des marchés de matières premières". Sous la pression de l'opinion publique, en mars 2012, la Deutsche Bank a annoncé qu'elle n'allait pas lancer cette année de nouveaux produits boursiers sur les produits agricoles de base, tout en maintenant son offre existante en la matière.

Les causes de nos crises, qui sont des formes de maladies, sont nos façons de vivre et de penser. Nous nous sommes mis dans la nasse tout seuls. On le verra, et on verra aussi comment en sortir. Nous sommes au cœur de la plus grave crise de tous les temps. Elle est alimentaire, climatique, écologique, économique, énergétique, démocratique, financière, intellectuelle, politique, relationnelle, sanitaire, sécuritaire, sociale (emploi et logement), scientifique et spirituelle ! C’est une crise de confiance et de conscience. C’est une crise d’humanité ! Jamais une population aussi importante n’a été concernée : lors de la crise de 1929, la Terre comptait 2 milliards d’habitants humains ; aujourd’hui, 7 milliards. La France 30 millions, aujourd’hui, 65. Ce que nous préparons, c’est encore plus de maladies, de misères, de conflits , et le fait de voir notre carte bancaire refusée, alors que notre compte est approvisionné… Espagnols, Grecs, Italiens, Néerlandais, n’imaginaient pas ce qui leur arrive. Hélas, tous nos politiques conventionnels ont choisi de faire l’impasse sur les faits. Nous subissons une extraordinaire inversion des valeurs, entretenue par leurs erreurs. Chaque parti croit détenir la vérité et mène une forme de guerre pour s’affirmer. Il insiste sur « l’avoir » (retraite à 60 ans, hausse des salaires…), et oublie « l’être », à travers les responsabilités de chacun par exemple. C’est grave car tout déficit réduit le champ d’actions. Il tend à ligoter.            

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